Otthon

Nemrégiben olvastam a Zöldtéren, hogy készül Győr város ökológia lábnyom kutatása. A kutatók még nem publikálták az eredményeket, így arról kérdeztük őket, hogy miként is készül egy ilyen kutatás. Interjúnk a Kautz Gyula Közgazdasági Szakkolégium képviselőjével, Bodor Brigittával, aki maga is részt vesz a kutatásban.

Kert

Új csíra zöldül. Máté új csapatban komposztál. Komposztáljunk együtt! Pályázati ajánlat (a társasház 25%-os önrészével, hulladék és szemétdíj csökkentéssel)!

Kert

Bő három hónapja írtunk a Városi Kert című könyvről. Rosta Gábor, a szerző, tegnap délután óriási lehetőséget kapott a Vodafone Főállású Angyal programjában, hogy Budapesten is létrejöjjenek közösségi kertek.

Receptek

Zöld Nagyi visszataért! és rögtön sütött valami finomat… kóstoljátok meg (a szemetekkel:)

“Ha ünnepi alkalomra valami nagyon finomat akarok sütni, akkor először a dió és/ vagy mák jut az eszembe, mint tészta alapanyag…”

Receptek

Csőben sült spárgás rakott krumpli tökmagolajjal, gabonakolbásszal. Csak összedobáltam a spárgát, a krumplit, a friss fokhagymát meg a kolbászt, és olívaolajos-szójatejszínes-fűszeres szószban 1 órát sütöttem.

Utazás

Mert a kerékpározás gazdaságos, egészséges, praktikus, demokratikus és nem környezetszennyező.

ZöldSég

A Spektrumon futó, River Cottage sorozat a kedvenceim közé tartozik. Május végén részt vettem a sorozatban szereplő farmon egy kenyérsütő kurzuson. Sajnos a sorozat főszereplőjével Hugh Fearnley-Whittingstall-lal nem sikerült találkozni, azonban érdemes összefoglalni, hogy ki is ez a Hugh.

Kert

Szerintem a szüleim elindulhatnának egy természetfotós versenyen ezzel a képpel, amely ráadásul nem úgy született, hogy a fotós kiment a “dzsungelbe”, és sólyomként “levadászott” néhány kismadarat - ezek a jómadarak maguktól kopogtattak a börzsönyi kert kapuján!

Otthon

Egyszerű, estig tartó házi parfümmel és dió illatú kézkrémmel kényeztetem magam.

Gyógynövény

A dunsztládámmal a múltkor már eldicsekedtem – most megmutatom ennek a miniatűr változatát. Teákhoz, egytálételekhez is kitűnő! Zöld Nagyi varrta nekem, imádom, többféleképpen is használom; most épp virágteát készítettem a segítségével.