Tea – gyógyító növényekből – Igyuk magunkat egészségesre!

Szerző: Zöld Máté • 2009. jún., 1. • Kategória: Egészség

A gyógynövények gyűjtésének, felhasználásának, elkészítésének könyvtárnyi irodalma van. Most csak egy-két hasznos tudnivalót szeretnék megosztani az olvasóval. A gyógynövény és a terápia fajtájától persze nagyban függ, de durván egy maréknyi fűből 1-1,5 liter gyógyteát készíthetünk. Nyugodtan kísérletezgethetünk vele mi magunk is, hiszen a teljesen kockázatmentes fitoterápia során mindenki megtalálhatja a számára leginkább megfelelő, ízletes gyógyteát.

Ha édesítünk, tegyük természetesen: mézzel, agavé-, tápióka- vagy juharsziruppal, esetleg édesgyökérrel. Kerüljük a filteres, instant megoldásokat, már csak azért is, mert az ilyen előre elkészített teákban gyakran összekeverik a lágyabb és keményebb részeket, így bizonyos hatóanyagok még ki sem oldódnak, miközben a növény lágy részei megégnek; ti. a gyógynövények szilárdságuk és hatóanyagaik szerint három nagy csoportba oszthatóak:

  1. Gyökér és kéreg
    A legszilárdabb rész, hatóanyagait lassú forralással oldhatjuk ki. Általános erősítőszerek. Különösen jók a fejüreg és a torok betegségeinek gyógyítására, hurutok oldására. Ezért a gyömbér, édesgyökér, feketenadály stb. gyökerét forrásban lévő vízhez tegyük, és kb. 10 percnyi főzéssel készíthetünk belőlük teát, amit langyosan, kis kortyokban igyunk meg.
  2. Szár és levelek
    Leforrázás (esetleg rövid főzés) után, letakart edényben 5-10 percet állni hagyjuk, leszűrjük és testhőmérsékleten fogyasztjuk. Általában testünk középső részén elhelyezkedő szerveinkkel kapcsolatos kúrákban használatosak, pl. a csalán és a zsurló (népi nevén súroló-fű) nagyon jó vese- és vértisztítók, a feketenadály tövéből készített pakolás pedig minden ütésre, zúzódásra, fájdalomra gyógyír.
  3. Virág és termés
    A növény legérzékenyebb részei, óvatosan kezeljük őket. Nem szabad forrázni, sem túl forró vízbe tenni. A virágok és a gyümölcsök hordozzák a legtöbb napfényt. Meleg vagy langyos vízben áztatva, ún. macerálással nyerhetjük ki sértetlenül hatóanyagukat. A csipkebogyótermésből (nagyszerű, természetes C-vitamin forrás) például kiváló üdítőital készíthető, ha összetörve egy napra langyos vízbe áztatjuk, majd leszűrve, pár csepp citrommal és forrásvízzel keverve megisszuk.

Ha a különböző szilárdságú részeket szeretnénk együtt használni, a külön-külön elkészített teákat öntsük össze. Mindegyiket fogyaszthatjuk üdítőitalként, napjában többször is. Frissítik, élénkítik, tisztítják az embert. Érdemes utána olvasni, a lehetőségek szinte kimeríthetetlenek.
Ötletek, tippek

Egy-két párosítást megemlítek, csupán kedvcsinálóként:

  • édeskömény és ánizs (gyomorerősítő, emésztésjavító),
  • édesgyökér, fahéj és gyömbér gyökérből készült főzet, mézzel édesítve (speciális megfázás elleni teakeverék),
  • bodza és hársfavirág (enyhén izzasztó, frissítő),
  • bazsalikom és citromfű (regeneráló, nyugtató) stb.
  • A gyógynövényekből nemcsak teát, hanem fürdőt, borogatást, pakolást is készíthetünk, vagy akár házi gőzfürdőt, ha például a friss kamillateába egy-két csepp eukaliptusz olajat cseppentve, majd fejünket föléhajtva és letakarva, jó 10 percet inhalálunk.

Kapcsolódó anyagaink:

  1. Tea – gyógyító növényekből – Igyuk magunkat egészségesre!
  2. Így gyógyul Zöld Máté (influenzából)
  3. Bazsalikom – ZM növényhatározó
  4. Gyömbéres mézeskalács
  5. Cuccok, amiket komposztálhatsz
Cimkézett: ,

Zöld Máté a bejegyzés írója, magáról ezt árulja el:
Bejegyzéseim Zöld Máté

Szólj hozzá!