Vidám gyümölcsnapok
Szerző: Zöld Máté • 2009. júl., 25. • Kategória: Egészség, ReceptekA böjtölés legegyszerűbb és legvidámabb módja. A nyári hőségben szervezetünknek amúgy is nagy szüksége van tiszta vízre…
Elkészülni (ez a legnehezebb: haza kell cipelni a dinnyét), vigyázz (ezt tulajdonképpen nem is kell:), kész (dinnye felvágva), rajta (már csak enni kell, amennyi csak jólesik; és ha megéhezel, megint csak enni – egész nap)!
Elég sokféle böjtöt és kúrát kipróbáltam már életemben, ifjú korom ellenére. A böjtkúrák csodálatos hatásúak – testre és lélekre egyaránt. Hosszabb (3 napos vagy annál is több ideig tartó) böjtölésnél sok mindenre oda kell figyelni: saját szervezetünk ismerete, a szakirodalom alapos tanulmányozása, vagy szakember segítsége nélkül nem érdemes belevágni. Mielőtt valami nagy tisztító akción kezdjük törni a fejünket, nem árt kisebb, bevezető, ráhangoló böjtöket tartani: pl. heti egy gyümölcsnapot.
A gyümölcs tele van tiszta, természetes módon desztillált vízzel, amire a legnagyobb szükségünk van (főleg nyáron!), és finom édes, a természetes szénhidrátnak köszönhetően. Ideális választás tehát.
Ha megtehetjük (vagyis megvehetjük), esetleg hozzájutunk valahonnan – ökológiai termesztésű gyümölcsöt válasszunk. Legyen érett és – főleg, ha vegyszerrel kezelt - alaposan mossuk meg. Kúrázásra legalkalmasabb az alma, a szőlő, a paradicsom (összetétele miatt ezt is a gyümölcsök közé sorolja a természetgyógyászati szakirodalom), vagy az éppen nagyon is időszerű dinnyéből (ez meg éppenséggel zöldség:) de ez nem zavar minket!
Ha valaki nem szereti a görögdinnyét, próbálkozhat sárgadinnyével is… ígérem nem lesz semmi baja, és ez már igazi gyümölcs! Jómagam végeztem már egyhetes (görög) dinnyekúrát, és egy hetes (saszla) szőlőkúrát is. Vagyis egy hétig nem ettem mást, csak egyféle gyümölcsöt. Nemhogy kutya bajom nem volt, de ritka jól éreztem magam a bőrömben.
Neked, ha még nem csináltál ilyesmit, az egynapos verziót ajánlom, és ha kedvet kapsz többre, hosszabbra is, akkor pedig a körültekintő, fontolva haladást (utána járással, olvasással).
Tippek dinnyekúrázóknak, melyeket Ferencsik István könyveiből vettem (akit volt szerencsém személyesen is ismerni, és aki minden dolognak utánajárt, magán is kipróbálta, amiről a könyveiben ír):
- Akik idegenkednek a dinnyekúrától, sőt nem is fogyasztják szívesen, mert felfúvódnak tőle, azoknak könnyen lehet candida fertőzése (a dinnye magas cukortartalma pedig könnyen erjed), esetleg colitisze.
- Célszerű ilyenkor a dinnyét erjedésgátló fűszerrel meghinteni (ez ízlés szerint lehet fahéj vagy édesnemes pirospaprika is).
- A dinnye magját is meg kell enni!
- A kúrát célszerű egyféle gyümölccsel végezni.
- Ha nem kúrázunk, akkor is jót teszünk magunkkal, ha étkezés előtt fél órával megeszünk egy lédús gyümölcsöt, vagy megiszunk egy pohár frissen facsart gyümölcslevet.
- A gyümölcs könnyen emészthető, rengeteg friss energiát, szénhidrátot (természetes cukrot) raktároz. Hasznosulni azonban csak akkor tud, ha nem keverjük össze más táplálékkal. Ha nem akadályozza semmi, kb. fél óra alatt végigmegy emésztőrendszerünkön, és hasznos energiával lát el bennünket. Célszerű tehát a friss, érett gyümölcsöt éhgyomorra, de legalábbis jó pár órával étkezés után fogyasztani. Ha desszertként fogyasztjuk, összeerjed a többi táplálékkal, és nemcsak jótékony hatását nem tudja kifejteni, hanem komoly problémákat is okozhat.
Kapcsolódó anyagaink:

ez nagyon tetszik. őszibarack is alkalmas egy kúrára? én a most érő gyümölcsök közül csak azt szeretem igazán.
Hát ho-ho-hogyne! Lényeg, hogy szezonja legyen. A legjobb, ha a kedvenc gyümölcsöddel csinálod:) akkor biztos nem unsz rá… és ha megéhezel csak megeszel mégyegyet.
[...] tudod letenni az autót egy napra sem (vezeklésül, ellensúlyozásként) tarthatnál mondjuk gyümölcsnapot aznap, mikor ellátogatsz Fehérvárra. Egy érdekes adat ehhez szintén a kiállításról: ha [...]
[...] próbáld ki a gyümölcsnapot! Abból semmi gondod nem lehet, mert bőven viszel be cukrot (ráadásul természeteset). Most még [...]
[...] Vegyszerekkel pumpált, színtelen-szagtalan óriászöldségek, laboratórium ízű gyümölcsdrazsék, cukorszirup-lekvárok, szétfőtt, agyonpasztőrizált UHT-zott, konzervált és teljesen enervált „gyümölcsök”? Na neee! Inkább biogazdálkodásból, vagy saját háztájiból származó, egészséges, színpompás, illatos, lehetőleg vegyszermentes zöldek és vitaminbombák. Igazi mézédes eper, alma, körte, szőlő, dinnye és Barack! [...]