Mini dunszt – Mini post

Szerző: Zöld Máté • 2010. máj., 15. • Kategória: Gyógynövény, Otthon, Receptek

A dunsztládámmal a múltkor már eldicsekedtem – most megmutatom ennek a miniatűr változatát. Teákhoz, egytálételekhez is kitűnő! Zöld Nagyi (anyukám; igaziból Szentirmai Nagyi, vagyis Gönczy:)) varrta nekem, imádom, többféleképpen is használom: pl. lábosban főzött, vagy melegített ételt hosszú-hosszú ideig melegen; vagy a kész teát vendégváró állapotban tartja! Az alábbi képeken pedig virágtea készítéséhez használtam:

A lehető legalacsonyabb fokozatban feltettem a tűzhelyre és letakartam egy kancsó hideg, tisztított csapvízben a hársfa-bodza virágkeverékemet.

Kb. fél óráig "maceráltam" - a nagyon lassan melegedő lében letakarva áztattam...

Így néz ki a gyógynövény leves leszűrés előtt.

Epres biomézzel és gesztenyemézzel is megkostóltam - nnyammiiiii...

Kapcsolódó anyagaink:

  1. Gyömbéres mézeskalács
  2. Már nem farsang, még nem böjt – Már nem fánk, még nem tócsni
  3. Téli saláták
  4. Új fészekrakó program Szokolyán
  5. CHANGE I CAN: GABONAKOLBÁSZ! Villámvacsi – villámpost
Cimkézett: , ,

Zöld Máté a bejegyzés írója, magáról ezt árulja el:
Bejegyzéseim Zöld Máté

Szólj hozzá!