Igazi házikenyér, gyönyörű cipók őrségi cseréptálban, hozzá füstölt padlizsánkrém és fokhagymás répasaláta. Nnnyammmmm…

Az unokák – bármily meglepő – a bolti nyalánkságoknál is jobban kedvelik. Nyár végi könnyű recept – kezdőknek és haladóknak egyaránt.

Egyik nagy kedvencem, az avokádó-krém elkészítését szeretném bemutatni. Egész évben fogyasztható, igazi örökzöld sláger.

1. Összetétele: A leghasznosabb növényi zsiradékok egyike, a hatalmas magját körülvevő húsos réteg ugyanis szerves sókban és vitaminokban igen gazdag növényi zsír. Ne gyümölcsként fogyasszuk tehát, hanem „zsírozó”ként. Az ember táplálékául szolgáló növények közül a legmagasabb fejlettségi fokra az avokádó jutott el. Sajátossága, hogy kifejlődéséhez, éréséhez éppen annyi időre van szükség, mint az ember esetében: [...]

4 adag anyag a szilváról: 1. A szilváról általánosságban 2. Gyógyhatás, hatóanyagok 3. Betegségek, egészségügyi problémák, ahol segíthet 4. Receptek, kúrák 1. A szilváról általánosságban A szilva a rózsafélék családjába tartozik. Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Vidékünkön a legnagyobb mennyiségben a szilvát termelik a gyümölcsök közül, leszámítva a szőlőt. Mikor terem? Érése több hónapon [...]

Összeszedtük a szilvaaszalásról mindazt, amit hirtelen tudni érdemes egy első próbálkozáshoz.

“Sokféle gyümölcsös pite receptet olvastam már, de ezek közül talán ez tetszett a legjobban, melyet kis változtatásokkal ki is próbáltam.”

Megvettünk egy rakat zöldséget a közeli biogazdaságban, meg kaptunk egy szép cukkínit az utcában a Manyiéktól…

Fogyni akarsz, tisztulni, vagy szeretnél egy derűs napot?
Mire vársz?

Most van dinnyeszezon!

Találtam két cikket is arról, hogy csökkentsük húsfogyasztásunkat. Ha most elhúzod a szádat, akkor is érdemes tovább olvasni…