A ‘Egészség’ kategória archívuma

Védekezz, ne háborúzz! A H1N1 természetes ellenszerei

Szerző: Zöld Máté • 2009. nov. 28. • Kategória: Egészség

Úgy érzem, hogy a mainstream média (a „fősodor”) inkább félelmet ébreszt segítségnyújtás helyett. Sok hasznos, jó tanácsot találtam viszont a máskor bosszantó elektronikus körlevelekben.




Milyen vizet igyunk? Melyik a legtisztább, melyik a legegészségesebb, melyik a legkevésbé környezetterhelő?

Szerző: Zöld Máté • 2009. nov. 18. • Kategória: Egészség, Otthon

Ezekre a kérdésekre próbálunk válaszolni.




Mindennapi kenyerünk

Szerző: Zöld Máté • 2009. okt. 29. • Kategória: Egészség, Otthon, Receptek

A régimódi, otthon sütött barna kenyér nem pusztán mechanikus konyhatechnika, hanem szakrális cselekedet volt: az otthon melegének, és a család összetartozásának jelképe.




Új biopiac nyílt Budapesten

Szerző: Zöld Máté • 2009. okt. 12. • Kategória: Bioboltok, Egészség, ZöldSég

Ott jártunk a megnyitón: nézelődtünk, hallgatóztunk, vásároltunk, fényképeztünk és beszélgettünk a Biokontroll vezetőjével…




Nyárvégi receptek Zöld Nagyitól

Szerző: Zöld Máté • 2009. szept. 19. • Kategória: Egészség, Receptek

Igazi házikenyér, gyönyörű cipók őrségi cseréptálban, hozzá füstölt padlizsánkrém és fokhagymás répasaláta. Nnnyammmmm…




Kecsketejjel a pollen-allergia ellen!

Szerző: Zöld Máté • 2009. szept. 17. • Kategória: Egészség, Otthon

Egy poszt arról, aki szereti a parlagfüvet. Ő a kecske. Mi meg a kecskét szeretjük. Hihetetlen, de van, ahol ültetik a parlagfüvet, mégis mindenki boldog.




Avokádó avagy a csodálatos aligátorkörte

Szerző: Zöld Máté • 2009. aug. 29. • Kategória: Egészség, Receptek

Egyik nagy kedvencem, az avokádó-krém elkészítését szeretném bemutatni. Egész évben fogyasztható, igazi örökzöld sláger.




Avokádó – ZM növényhatározó

Szerző: Zöld Máté • 2009. aug. 29. • Kategória: Egészség, Receptek, ZöldSég

1. Összetétele: A leghasznosabb növényi zsiradékok egyike, a hatalmas magját körülvevő húsos réteg ugyanis szerves sókban és vitaminokban igen gazdag növényi zsír. Ne gyümölcsként fogyasszuk tehát, hanem „zsírozó”ként. Az ember táplálékául szolgáló növények közül a legmagasabb fejlettségi fokra az avokádó jutott el. Sajátossága, hogy kifejlődéséhez, éréséhez éppen annyi időre van szükség, mint az ember esetében: [...]




A SZILVA (Prunus domestica) – a ZöldMáté.hu egészségügyi és gasztronómiai növényhatározója

Szerző: Világoszöld • 2009. aug. 19. • Kategória: Egészség, Receptek, ZöldSég

4 adag anyag a szilváról: 1. A szilváról általánosságban 2. Gyógyhatás, hatóanyagok 3. Betegségek, egészségügyi problémák, ahol segíthet 4. Receptek, kúrák 1. A szilváról általánosságban A szilva a rózsafélék családjába tartozik. Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Vidékünkön a legnagyobb mennyiségben a szilvát termelik a gyümölcsök közül, leszámítva a szőlőt. Mikor terem? Érése több hónapon [...]




Miért és hogyan lett vega Zöld Máté? I. rész

Szerző: Zöld Máté • 2009. aug. 14. • Kategória: Egészség, ZöldSég

Dani múltkori posztját a húsevés mérsékléséről nem hagyhatom szó nélkül, de NEM szeretnék senkit semmiről meggyőzni.