Mert a kerékpározás gazdaságos, egészséges, praktikus, demokratikus és nem környezetszennyező.

“Biciklik gurulnak nyáron, a hídon át a mezőre… Előre, illéri, illéri, előre!”

Nemrégiben olvastam a Zöldtéren, hogy készül Győr város ökológia lábnyom kutatása. A kutatók még nem publikálták az eredményeket, így arról kérdeztük őket, hogy miként is készül egy ilyen kutatás. Interjúnk a Kautz Gyula Közgazdasági Szakkolégium képviselőjével, Bodor Brigittával, aki maga is részt vesz a kutatásban.

Bő három hónapja írtunk a Városi Kert című könyvről. Rosta Gábor, a szerző, tegnap délután óriási lehetőséget kapott a Vodafone Főállású Angyal programjában, hogy Budapesten is létrejöjjenek közösségi kertek.

A Spektrumon futó, River Cottage sorozat a kedvenceim közé tartozik. Május végén részt vettem a sorozatban szereplő farmon egy kenyérsütő kurzuson. Sajnos a sorozat főszereplőjével Hugh Fearnley-Whittingstall-lal nem sikerült találkozni, azonban érdemes összefoglalni, hogy ki is ez a Hugh.

Szerintem a szüleim elindulhatnának egy természetfotós versenyen ezzel a képpel, amely ráadásul nem úgy született, hogy a fotós kiment a “dzsungelbe”, és sólyomként “levadászott” néhány kismadarat - ezek a jómadarak maguktól kopogtattak a börzsönyi kert kapuján!

Egyszerű, estig tartó házi parfümmel és dió illatú kézkrémmel kényeztetem magam.

Csőben sült spárgás rakott krumpli tökmagolajjal, gabonakolbásszal. Csak összedobáltam a spárgát, a krumplit, a friss fokhagymát meg a kolbászt, és olívaolajos-szójatejszínes-fűszeres szószban 1 órát sütöttem.

Hi, Mate! How are you doing? Green Mate shows you the emergency exit!

Eddigi témáimmal, bejegyzéseimmel is ezt a célt akartam szolgálni: mutatni egy vészkijáratot, ahol kijuthatunk, kinn maradhatunk, vagy visszatérhetünk a zöldbe, a szabadba!

Felelős, tudatos, őszinte, szabad akaratból és belső késztetéstől végrehajtott, a közösségi és a környezeti érdekeket is szem előtt tartó egyéni döntések nélkül nem fogunk boldogulni. Mindenki a saját lelkiismerete szerint választ, fogyaszt, ürít és hasít.