Avokádó – ZM növényhatározó
Szerző: Zöld Máté • 2009. aug., 29. • Kategória: Egészség, Receptek, ZöldSég1. Összetétele: A leghasznosabb növényi zsiradékok egyike, a hatalmas magját körülvevő húsos réteg ugyanis szerves sókban és vitaminokban igen gazdag növényi zsír. Ne gyümölcsként fogyasszuk tehát, hanem „zsírozó”ként. Az ember táplálékául szolgáló növények közül a legmagasabb fejlettségi fokra az avokádó jutott el. Sajátossága, hogy kifejlődéséhez, éréséhez éppen annyi időre van szükség, mint az ember esetében: [...]
