Bejegyzések tagjei ‘kenyérsütés’

Mindennapi kenyerünk

Szerző: Zöld Máté • 2009. okt., 29. • Kategória: Egészség, Otthon, Receptek

A régimódi, otthon sütött barna kenyér nem pusztán mechanikus konyhatechnika, hanem szakrális cselekedet volt: az otthon melegének, és a család összetartozásának jelképe.



Nyárvégi receptek Zöld Nagyitól

Szerző: Zöld Máté • 2009. szept., 19. • Kategória: Egészség, Receptek

Igazi házikenyér, gyönyörű cipók őrségi cseréptálban, hozzá füstölt padlizsánkrém és fokhagymás répasaláta. Nnnyammmmm…